尝试

Leafrun 发表于 2007-05-28 11:16:53

        其实我还是蛮喜欢cooking的,但绝不是每天烧饭做菜很routing的那种,那样会让我发疯的。我喜欢比较有点创造性和尝试性的。

        LG很喜欢这边一家中餐馆的“滑蛋牛肉饭”还有一家日本小饭馆的“日式猪排饭”,上个星期我经过自己的分析和尝试,终于取得成功。“滑蛋牛肉饭”已经没有什么区别了,当然用自家的油要健康的多。“日式猪排饭”口味已经很像,但样子还很难看,有待进一步改进。

  另外,这里的spring roll泛滥成灾,什么馅的都有,但都具难吃,这不是糟蹋了我们的饮食文化了吗?于是决定做一下最传统的韭黄猪肉馅的,我第一次做哦,LG说很好吃,从此我们再也不吃外面的spring roll了,虽然我也不准备再做了,因为油烟太大了。传张照片,不过比我妈做的外形差多了。呵呵!

  


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最新评论


  • 7up
    2007-05-31 21:38:59 匿名 220.234.*.*

    卷的不够圆,明显是roll的技术还不够成熟。。。

    第一次嘛,色没有,香、味有了霍

  • 2007-06-02 21:51:38 http://juliaxu.ycool.com/

    如果对焦再准一点,也许马相还能再好点吧?。。。。

    就因为马相不好,才发张糊的,

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